За даними Державної служби статистики України, ціни на споживчому ринку Луганської області у січні порівняно з попереднім місяцем знизились.

Найбільше у перший місяць поточного року подешевшали продукти «борщового набору»: буряк (на 8,2 %), капуста білокачанна (на 7,4 %), морква (на 7,3 %) та картопля (на 3,2 %).

Зниження цін (від 2,0 % до 4,9 %) спостерігалося на такі продукти харчування як птиця (тушки курячі), молоко пастеризоване жирністю до 2,6 % включно, сало, свинина, філе куряче та хліб житній, житньо-пшеничний.

Також подешевшали борошно пшеничне, рис, сметана жирністю до 15 % включно, хліб пшеничний із борошна вищого ґатунку, хліб пшеничний з борошна першого ґатунку, цибуля ріпчаста, олія соняшникова, батон, ковбаси варені та цукор.

Слід зазначити, що середня ціна на більшість продуктів харчування у Луганській області нижча, ніж в середньому по Україні.

Це хліб пшеничний з борошна вищого ґатунку (18,47 гривень – на 23,5 %), сало (66,84 гривень – на 16,3 %), хліб житній, житньо-пшеничний (17,94 гривень – на 13,2 %), хліб пшеничний з борошна першого ґатунку (17,24 гривень – на 12,7 %), крупи ячні (10,40 гривень – на 8,4 %), молоко пастеризоване жирністю до 2,6 % включно (23,19 гривень – на 6,9 %), яловичина (128,46 гривень – на 4,7 %), свинина (112,57 гривень – на 4,6 %), буряк (6,35 гривень – на 2,2 %), цибуля ріпчаста (8,85 гривень – на 2,0 %), капуста білокачанна (5,74 гривень – на 1,7 %), яйця (20,38 гривень – на 1,4 %), батон (13,71 гривень – на 0,3 %).

Товарна насиченість ринку відповідає попиту населення.