За даними оприлюдненого Державною службою статистики України моніторингу цін на соціально значущі товари за третю декаду лютого 2017 року на підконтрольній українській владі території області склалася наступна цінова ситуація, яка залежить від загальноекономічних тенденцій, що мають місце на споживчому ринку України.

Незмінними залишалися ціни на хліб житній, житньо-пшеничний (10,91 грн), хліб пшеничний з борошна першого ґатунку (11,21 грн), яловичину  (90,51 грн), свинину (73,38 грн), птицю (тушки курячі) (40,90 грн), сало (33,50 грн), молоко (13,16 грн), масло вершкове (142,50 грн) та моркву (4,79 грн).

Разом з тим знизилися ціни на  крупу гречану, макаронні вироби, рис, олію  соняшникову, картоплю та цибулю ріпчасту в межах 0,1–0,9 % або 0,03 – 0,11 грн. Найбільш подешевшав  буряк – на 10,2 % (з 4,72 грн  до 4,24 грн).

Слід зазначити, що на Луганщині нижчі за середньоукраїнські ціни на такі продукти харчування: ковбаси варені першого ґатунку (47,00 грн – на 25,5 %), молоко (13,16 грн – на 20,2 %), сало (33,50 грн – на 17,9 %), олія соняшникова (29,75 грн – на 9,3 %), яловичина (90,51 грн – на 5,5 %), хліб пшеничний з борошна першого ґатунку (11,21 грн – на 4,4 %), хліб житній, житньо-пшеничний (10,91 грн – на 4,0 %), тушки курячі (40,90 грн – на 3,7 %), сметана (40,97 грн – на 2,6 %), яйця курячі (14,43 грн – на 2,2 %), свинина (73,38 грн – на 1,5 %), борошно пшеничне (9,04 грн – на 1,3 %) та рис (16,86 грн– на 0,5%).

Загальна ситуація на споживчому ринку області стабільна, дефіциту продовольчих товарів не має. Товарна насиченість продуктами харчування ринку відповідає попиту населення.